当館御用達の酒屋さんにはこんなにたくさんの日本酒やお酒があります!
なかなか手に入らないのも実はあったりして、皆さんのお目当てのお酒もあるかもしれません♪
またこのリカーショップうかわさんでは、独自の雪室があって、毎年冬の雪をその室に入れて、雪室を作ってそこに日本酒などお貯蔵して夏ごろに開ける雪中日本酒もここにしかないおいしいお酒です!
当店では、地酒を中心に品揃えしております。
特に天然の冷蔵庫「雪室」で熟成させた『雪中貯蔵酒』はおすすめの逸品です。約100トンの雪を詰め込んだ雪室の中は年間を通じて室内温度2度、湿度85~90%とほぼ一定を保っています。一般の冷蔵庫に貯蔵するより「まろやか」さが増し、磐梯山の火山性微動や近くにある鉄道の振動が、より「うま味」を加えてくれます。約4ヶ月間貯蔵し7月中旬頃に取り出します。数量限定の貴重なお酒ですので、ぜひ味わってみてください。
是非近くにお立ち寄りの際は行ってみてください♪