青年会議所の先輩の福田シェフの料理教室に参加してきました！

世界の奥田シェフと対決し、一度は敗れたものの、再挑戦し見事奥田シェフに勝利した福島の若きシェフです！

★頑張れ！我らが福田シェフ♪★

とっても丁寧に教えて頂き、あまり料理をしない私でも見習って挑戦したいと思います！

市販の豚も福田シェフの手にかかればとってもおいしい豚のロースに♪

焼き方は最初はこんな感じで脂面から焼いて、その後は片面をいい感じに焼いたらその後は、ひっくり返して片面と同じ時間火を止めて蓋をして余熱でＯＫ！

「豚はレアで食べてはダメ」は戦後の話だそうで(笑)

今はレアでも食べれる程素材が良いそうです！

そんな料理教室が行われたのが、郡山の『repure（リピュア郡山）』

さんでした！

初めての水素温浴♪

いつまでも入っていられそうでとっても気持ちよかったです！

疲れも取れた感じがしてすごくすっきりします！

是非一度お試しください♪